Degustacijski menu

Degustacijski menu

I. DEGUSTACIJSKI MENU   60,00 €

Hobotnica s kakijem in kostanji

Bučni njoki z dimljenim brancinom in kostanji

File piranskega brancina po mediteransko

Šefova sladica ali naši siri

 

 


II. DEGUSTACIJSKI MENU   70,00 €

Hobotnica s kakijem in kostanji

Cvetačna juha s hobotnico

Bučni njoki z dimljenim brancinom in kostanji

File piranskega brancina po mediteransko

Šefova sladica ali naši siri

 

 

 
III. DEGUSTACIJSKI MENU    90,00 €

Tunin tatarec z wasabijem in grozdno kremo

Hobotnica s kakijem in kostanji

Cvetačna juha s hobotnico

Gamberi z bučo in tartufi

Bučni njoki z dimljenim brancinom in kostanji

File piranskega brancina po mediteransko

Naši siri

Šefova sladica

Degustacijski menu s tartufi

Degustacijski menu s tartufi

Brancinov carpaccio s tartufi

Tartufova juha

Gamberi z bučo in tartufi

Domači fuži s tartufi

File piranskega brancina s tartufi

Naši siri

Čokoladni žličnik s tartufi

 

 

 

Cena degustacijskega menuja s tartufi je 90,00 €.